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Tour Culinari e Degustazioni
Degustazione di vini biodinamici a Tenuta Mara
Disponibilità: Dal lunedi al venerdi
Durata: 2 ore
Lingua: Inglese, Italiano
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Visita di un'azienda biodinamica
  • Degusta vini tipici della Romagna
  • Ammira un'incantevole panorama dei colli romagnoli
Cosa aspettarsi

Tenuta Mara è a San Clemente di Rimini, è una realtà davvero unica nel suo genere, dove le pratiche dell’agricoltura biodinamica si sposano con la passione per la musica, l’arte e la vita. 7 ettari coltivati esclusivamente a Sangiovese e con un ecosistema perfetto che accoglie 700 nidi per uccelli, 50 cassette per pipistrelli, un piccolo maneggio con tre cavalli, oltre ad un laboratorio permanente per artisti e ricercatori. Nasce dalla passione dell’imprenditore Giordano Emendatori per il buon vino, la musica e l’arte ed è dedicata a Mara, moglie e sua compagna di vita. Tenuta Mara è un' una azienda agricola biodinamica, una esposizione d’arte esterna ed interna, un luogo dove la passione viene estrinsecato in ogni angolo dalla vigna, alla cantina, alla tinaia al tempio del vino fino alle aeree interne alla struttura.

Una esperienza sensoriale completa, dalla ricchezza della vegetazione al calore dei materiali naturali utilizzati per la costruzione della struttura (Tenuta Mara ha ricevuto la certificazione di casa clima wine), dalla tranquillità delle musiche diffuse sia all’esterno che all’interno, alla vivacità dei colori delle opere d’arte presenti.

Assaporare il MaraMia significa sentire i profumi e sapori della Romagna, sentire l’amore che l’imprenditore ha per la sua terra ed il rispetto per una tipologia di produzione che segue i cicli naturali senza l’utilizzo di espedienti chimici, che rispetta la terra e rispetta anche gli uomini. Definito da alcune guide di settore “Il Miglior Rosso Biodinamico d’Italia", il MaraMia non ha scorciatoie, bisogna entrare nel suo mondo per capirlo. Un mondo che ruota, 365 giorni l’anno, attorno alla fatica e alle mani dei Vigneron, che assistono con grande cura ogni singolo chicco, aiutandolo a diventare un liquido odoroso di estrema franchezza e complessità, seguendo i principi olistici dell’Agricoltura Biodinamica.

Visitare Tenuta Mara è una felice esperienza sensoriale che parte dal parco e dalle opere d’arte ‘en plein air’, si prosegue passeggiando nel vigneto, dove nasce e cresce l’uva che diventerà ‘MaraMia’, cullata 24 ore su 24 dalle note mozartiane diffuse lungo i filari da un sofisticato sistema di casse BOSE. Si arriva all’interno, attraverso una scalinata che è anch’essa un’opera d’arte, si accede ai luoghi ‘sacri’ del vino: la Tinaia, la Cantina, la Bottaia.tra i colori dei tini dipinti e i canti gregoriani che avvolgono le botti dove si affina il vino, passeggiando attraverso numerose opere d’arte fino alla Sala della Musica, dove un pianoforte gran coda Fazioli, racchiuso tra ampie vetrate, si affaccia sui vigneti immersi nella luce della Romagna. Un tour che si conclude con un calice in mano, degustando il MaraMia.

Opzioni degustazione:

Visita guidata con degustazione: La visita comprende una tappa nei luoghi più significativi della Tenuta: il museo all’aperto, la cantina e il tempio del vino, l’esposizione di arte contemporanea. L’esperienza si concluderà con una degustazione di MaraMia Wine collection.

Visita guidata con degustazione MaraMia e bottiglia: Ogni bottiglia di MaraMia custodisce tutti i sapori e i profumi di Tenuta Mara. Questa offerta vi permette di immergervi in un ambiente unico e di portare a casa, come un prezioso ricordo, una bottiglia di MaraMia Wine collection, per prolungare idealmente l’esperienza di visita.

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Cosa è incluso
  • Visita guidata dei vigneti e della cantina
  • Degustazione vini
Cosa non è incluso
  • Trasporto (su richiesta)
Dove

Via Ca’ Bacchino, 1665, 47832 San Clemente RN

Da ricordare

Informiamo che per temperature poco elevate, alti livelli di umidità e presenza di barriere architettoniche nei luoghi di produzione consigliamo la visita ai bambini di età superiore ai 10 anni, la visita è gratuita fino ai 18 anni, non vengono servite degustazioni ai minori.

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Quando

Dal Lunedì al Venerdi ore 11.00 e ore 16.00.

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Provider
Tenuta Mara
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

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