Corso di cucina romana al tramonto e cena nel quartiere ebraico
Scopri come preparare l'autentica pasta in stile romano, le specialità di stagione fritte e il dessert delle nonne, quindi gustale insieme al tuo ospite in un accogliente ristorante nel quartiere ebraico di Roma.
- Durante la lezione invernale, imparerai a sbucciare i carciofi per cucinarli in stile ebraico, uno dei punti forti della cucina romana.
Durante la lezione estiva, imparerai come preparare i fiori di zucca per realizzare l'originale "fritto romano" - Il vino è incluso
- Corso di cucina e cena in comune per un massimo di 20 persone
A proposito della tua conduttrice, Daniela: "Sono una buongustaia e una sommelier, esperta di turismo dal 2000. Adoro le persone, il cibo, il vino e la storia della cucina. Credo che il cibo sia un ottimo modo per entrare in contatto con l'umore autentico di un posto ".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
Pasta romana tradizionale: gnocchi alla gricia
pasta di patate (gnocchi) fatta a mano con guanciale, percorino e variazioni stagionali
Verdure fritte stagionali: carciofi o fiori di zucca
impara come preparare ricette super romane
Biscotti romani: ciambelline al vino
fai le tue ciambelle croccanti nello stile della nonna