Partirai per un tour a piedi di 4 ore dalla piazza più vivace e dinamica di Roma: Campo de 'Fiori. Qui, tra vivaci caffè e musicisti di strada, incontrerai la tua guida, il luogo perfetto per iniziare la tua degustazione. Giusto in tempo per l'aperitivo italiano, assaggerete una selezione di salumi artigianali italiani. Questo sarà accompagnato dal vostro primo assaggio in questa escursione del vino notoriamente raffinato del paese.

Mentre cammini per il centro città, la tua guida ti racconterà la storia della zona, prima di assaggiare la tua prossima delizia culinaria: il formaggio. Il negozio storico che visiterai contiene solo formaggi IGP di varie origini italiane e sarà accompagnato da un vino accuratamente selezionato. Vi forniranno anche una specialità romana da provare assolutamente: merluzzo salato fritto o "baccalà fritto".

L'immersione nella cucina locale continuerà con una degustazione di altri due cibi tipicamente romani: la pizza "alla fetta" e supplì. La tua guida ti porterà in due ristoranti specializzati nella produzione di questi deliziosi cibi italiani. Questi nuovi sapori e aromi saranno una novità indimenticabile per il tuo palato.

Dopo una passeggiata per digerire queste gustose prelibatezze, sarai pronto per la cena in uno dei ristoranti più accoglienti di Trastevere. Conosciuto per la qualità del suo cibo, questo quartiere è considerato il miglior ristorante di Roma. Qui assaggerete uno squisito antipasto romano e due primi piatti, accompagnati da due diversi vini italiani di produzione e provenienza protetta. Terminerai il tuo tour a Trastevere provando un delizioso gelato artigianale prodotto localmente nei sapori tipici di questa famosa gelateria o "gelateria".

Alla fine del tour, non solo ti sentirai contento e pieno di cibo e vino eccellenti, ti immergerai nella cucina italiana, una parte fondamentale della vita qui e sentirai molto più parte della città che mai avresti immaginato di poter essere.

• Si prega di avvisare di qualsiasi allergia alimentare.