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Degustazioni di Vino e Birra
Tour gastronomico di Roma con pizzaiolo, degustazione di trattorie e gelato
Disponibilità: Lunedì, mercoledì, venerdì, sabato (a seconda della stagione)
Durata: 4 ore
Lingua: Inglese
Voucher sul cellulare accettato
CONFERMA ISTANTANEA
Cosa farai
  • Esplora le trattorie di uno dei migliori quartieri gastronomici di Roma: il ghetto ebraico
  • Assapora i cibi romani, come i salumi, il pecorino romano, i supplì e i vini e le birre locali
  • Crea la tua pizza in una vera pizzeria romana!
  • Ottieni suggerimenti su come mangiare bene a Roma
Cosa aspettarsi

Il tuo tour inizia in un luogo che sorprende molti ma non a nessuno che conosca la storia del cibo romano: il vecchio ghetto ebraico. In compagnia della tua esperta guida gastronomica, ti troverai in una delle amate trattorie del quartiere e assapori i tradizionali antipasti romani stagionali mentre impari come la cultura ebraica abbia influenzato il cibo di Roma da oltre 2000 anni.

Lasciando il Ghetto, ti dirigerai in un negozio di formaggi artigianale per imparare la lunga storia della produzione locale di formaggi, mentre assaggi il Pecorino Romano e altri formaggi italiani con una bottiglia di vino bianco locale. Abbinare cibo e bevande è molto importante per i romani quindi la tua prossima fermata è una delle specialità più famose della città per provare la mozzarella fritta e le palle di riso chiamate suppl ì con un bicchiere di birra artigianale italiana. Birra artigianale in Italia? Proprio così, gli italiani sono tra i birrai più entusiasti d'Europa e la loro birra è solo uno dei tanti punti salienti inaspettati di questa esperienza.

Un'altra è la gamma enciclopedica di salumi che proverai in un vicino macellaio. Dai salami arricchiti con finocchio, tartufo o vino Barolo, al maiale stagionato e alcune sorprese, potrete gustare una vasta gamma di carni insieme a un buon bicchiere di vino rosso.

Assicurati di salvare un po 'di spazio perché abbiamo salvato il meglio per ultimo. Dopo una veloce degustazione di olio d'oliva e aceto balsamico, entrerai nella cucina di una vera pizzeria romana e creerai la tua pizza. L'impasto è già lievitato e in attesa, quindi imparerai tutto su come impastare un cerchio (quasi perfetto), come spalmare la giusta quantità di salsa piccante e le differenze molto importanti tra la pizza alla romana e quella alla napoletana . Infine, farai come fanno gli italiani e fai una comoda passeggiata per la città, fermandoti per una tazza o un cono di gelato.

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Cosa è incluso
  • Pizzaiolo in una pizzeria di Roma centrale
  • Degustazione di olio d'oliva, degustazione di aceto balsamico
  • Degustazioni di formaggi
  • Degustazione di salumi (inclusi salumi al Barolo e al Tartufo)
  • Degustazioni di vino
  • Degustazione di birra
  • Degustazioni di antipasti tipici romani
  • Esperto culinario locale per darti consigli e suggerimenti
  • Piccoli gruppi di 12 persone o meno
Cosa non è incluso
  • mance
  • Ritiro / riconsegna dell'hotel
Tariffa ridotta
  • I neonati da 0 a 3 anni sono gratuiti
  • Bambino 4-12: ridotto

Dove

Piazza Mattei, 00186 Roma RM, Italia

Punto d'incontro:

Con la "Fontana delle Tartarughe" (la fontana delle tartarughe). Piazza Mattei è situata nel centro storico della città, tra Largo Torre Agentina e il Ghetto ebraico

Da ricordare
  • Le mance alle guide sono apprezzate ma mai obbligatorie.
  • Si prega di notare che l'orario della riunione del tour è 15 minuti prima dell'orario di inizio. Nessun rimborso o ri-prenotazione può essere fornita per arrivi posticipati o mancata presentazione dopo l'inizio del tour o la partenza.
  • Per quelli con allergie alimentari o altri requisiti speciali, si prega di avvisare noi prima di prenotare la vostra visita e poi di nuovo, non appena si incontra la guida. Faremo del nostro meglio per ospitarvi e trovare alternative adatte.
  • Purtroppo, in questo tour non siamo in grado di accogliere ospiti con disabilità motorie, sedie a rotelle o passeggini.
  • Si consigliano scarpe comode da passeggio.
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Quando
  • 1 marzo 2018 - 31 marzo 2018
    • Lunedì, mercoledì, sabato- 16:45
  • 01 aprile 2018 - 31 ottobre 2018
    • Lunedì, mercoledì, venerdì, sabato- 16:45

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Provider
Walks of Italy
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

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