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Degustazioni di Vino e Birra

Corso WSET Level 2 Award in Wine and Spirits

Availability: 22-24 novembre 2018
Duration: 3 giorni
Language: Inglese
Mobile voucher accepted
CONFERMA ISTANTANEA
Do this because
  • acquisisci una conoscenza solida e professionale del mondo del vino
  • impara attraverso lezioni teoriche, dimostrazioni e degustazioni guidate
  • ricevi l'attestato WSET Level 2 riconosciuto in tutto il mondo
What to expect

Questo corso è rivolto a chiunque voglia costruirsi una base di conoscenza solida e professionale nel mondo del vino. Ti troverai a studiare le principali varietà vitivinicole e le regioni dove si producono. Imparerai a conoscere i diversi stili di vino prodotti con queste varietà, la loro classificazione e la terminologia chiave nelle diverse etichette. Riceverai infine una panoramica sulle categorie chiave dei principali distillati e i loro metodi di produzione. Dopo il corso dovrai sostenere un esame che consiste in 50 domande a risposta multipla. Al completamento del corso e dell'esame, otterrai un certificato WSET, una spilla e potrai usare il logo del WSET a scopo professionale.

Programma:

  • i diversi tipi di vinificazione
  • i fattori che influenzano lo stile di un vino
  • le principali varietà bianche e rosse e le loro caratteristiche
  • le regioni vinicole più importanti del mondo e dove queste varietà si producono
  • la produzione dei vini spumanti, dolci e fortificati
  • abbinamento cibo e vino
  • le principali categorie di distillati, liquori e i rispettivi metodi di produzione
  • la descrizione tecnica del vino utilizzando l’approccio Sistematico alla Degustazione WSET

Il corso è tenuto in lingua inglese.

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What's included
  • materiale didattico
  • degustazione guidata di 45 vini delle principali zone vitivinicole del mondo
  • 21 ore di didattica frontale
  • esame finale
  • attestato WSET Level 2 riconosciuto in tutto il mondo
Where

Viale del Lavoro 8, 37135, Verona

Meeting point:

Il corso si terrà presso Wine2Digital

What to remember
  • una volta prenotato il corso, ti verrà inviato un modulo da compilare con i tuoi dati per completare l'iscrizione
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When
  • Dal 22 al 24 novembre 2018, dalle 9:00 alle 16:30
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Provider
Italian Wine Academy
Booking fee
Good news! No extra fees are applied to this booking.

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