Neem deel aan een unieke ervaring en ontdek het infernot: een bijenkorf van kleine ondergrondse kamers gegraven in ruwe aarde enkele meters diep in de grond van de boerderijen en huizen van de dorpen Monferrato. Meesterwerken van plattelandstechniek die al generaties lang de ideale plek zijn om wijn op te slaan. In de loop van je dag krijg je de kans om diep in de fascinerende traditie en legendes van deze regio en het architecturale wonder te duiken.
Je reis begint in het dorp Ozzano Monferrato, waar je de kans hebt om de kasteeltuinen te bezoeken, een echte Italiaanse "hangende tuin", een van de weinige die nog steeds in Piemonte aanwezig zijn.
Daarna ga je verder met een bezoek aan Cella Monte en zijn inferont: met je gids daal je af in de kleine kamers en leer je alles over de geschiedenis van deze vreemde en fascinerende plek. Cella Monte is ook de thuisbasis van het "Museo della Pietra da Cantoni", waar u bezienswaardigheden en verhalen kunt vinden met betrekking tot deze specifieke steen, waarmee het hele historische centrum van de stad werd gebouwd.