Leer hoe je traditionele Kazachse gerechten kunt bereiden in het huis van een lokale chef tijdens deze tour van een halve dag in Almaty. De nationale keuken van Kazachstan heeft alle schoonheid van tradities, cultuur en filosofie van de oude nomadische stammen van de Grote steppe geabsorbeerd. Je zult ontdekken dat het niet alleen lekker en divers is, maar ook goed uitgebalanceerd, gezond en voedzaam.
Je gids haalt je op in de lobby van je hotel in Almaty en neemt je mee naar het lokale chef-koks huis voor de privé kookles. Je chef leert je hoe je de beroemde Lagman of Manty maakt - je bepaalt welk gerecht je het liefst bereidt. Lagman is een Centraal-Aziatisch gerecht van getrokken noedels, vlees en groenten. Manty is een soort knoedel populair in de meeste Turkse keukens. Je leert ook hoe je een authentieke Uighur-saus voor Lagman kookt en leert hoe je een deeg en zelfgemaakte knobbeltjes maakt. Geniet van lokale thee en lokale wijn bij uw lunch of proef traditionele kymyz (gefermenteerde paardenmelk) of shubat (gefermenteerde kamelenmelk).
Geniet na de kookles van de maaltijd die je hebt bereid en voltooi de lunch met thee en lokale zoetigheden voordat je gids je terugbrengt naar je hotel.
Ophalen, vervoeren en inleveren
Alcohol