Ontdek een familiebedrijf dat zich toelegt op de productie van kwaliteitsbieren en leer de kneepjes van het vak en het brouwen van een deskundige bierexpert en proef verschillende bieren terwijl je bezig bent.
Deze leuke en leerzame rondleiding biedt een verhelderende introductie in de wereld van het bierbrouwen. Je gids zal het industriële brouwproces en alle geheimen met betrekking tot de grondstof en de fermentatieprocedures uitleggen.
Leer over gisten, hun metabolisme, hoe ze worden geboren, groeien, zich voortplanten en proberen niet dood te gaan, terwijl ze plezier hebben bij het maken van de bieren. Ook leer je alles over het probiotische karakter van deze gisten en hun voordelen voor onze gezondheid. Ten slotte proef je twee lokale ambachtelijke bieren vergezeld van traditionele tapassnacks.
Commentaar van een deskundige gids
Ophalen en afzetten bij hotel
