Ontdek de verborgen juwelen van het modernisme tijdens een unieke architecturale tour en ga daarna naar het prachtige appartement van de gastheren uit de jaren 30 voor een heerlijke proeverij van tapas en Vermouth.
Over uw gastheer, Eva & Olga: "Wij zijn een team, enthousiast over de authentieke Catalaanse keuken. Elk diner is een viering van een uniek moment, een gevoel dat we samen met u de wereld rondreizen in ons eigen huis. Reizen met ons en ontdek de heerlijke smaken van Catalonië. "
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van diners, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
DIT IS EEN VOORBEELD VAN WAT U KUNT PROEVEN, AFHANKELIJK VAN HET SEIZOEN
“Gildas”
Een smakelijke combinatie van gevulde olijven, groene pepers en ansjovis met een gekke draai
Crostini met mosselpastei of met "Escalivada" -emulsie en witte ansjovis
"Escalivada" is een traditioneel gerecht uit Catalonië van rokerige gegrilde groenten.
Gazpacho verrassing!
Gekoelde traditionele Spaanse soep: vaak kruidig, altijd opwekkend. Meestal met een verse tomatenbasis en gemengd met in blokjes gesneden groenten. Je moet ons geheime en heerlijke recept proeven!
Piquillo-pepers gevuld met kabeljauw "Brandade"
Iberische Ham
“Pa amb tomàquet”
De typische Catalaanse tapa. Cristal brood ingewreven met tomaat en besprenkeld met extra vergine olijfolie en zout.
Proef onze Arbequina Extra Virgin Oil uit onze familiestaat!
Verras Catalaans dessert om te eindigen
Drankjes
Lokale vermout / Sangria / alcoholvrije cocktail / frisdrank / water / alcohol