Olijfolie is een basiselement van het mediterrane dieet. Om deze reden is het hebben van deze ervaring een manier om je onder te dompelen in de Catalaanse cultuur.
Deze ervaring zal je de magnifieke wereld van dit vloeibare goud laten zien op hetzelfde moment dat je geniet van het prachtige landschap van Vall d'Hortons . Wandelend langs de eeuwenoude biologische olijfgaarden, zult u genieten van de rust van het landschap met het fantastische uitzicht op het Montserrat-gebergte.
Uw gids legt u uit wat het verschil is tussen oude en nieuwe plantages en laat u de verschillende soorten olijven, Corbella en Arbequina, verkennen.
Bij een bezoek aan de werkplaats waar deze olie wordt geproduceerd, zul je leren hoe het proces wordt uitgevoerd en uiteindelijk zul je genieten van en olie proeven met typische en biologische Catalaanse producten van Vall d'Hortons zoals kaas, honing, koud vlees en wijn.
Na het bezoek en voordat je terugkeert naar Barcelona, ga je naar het dorpje Castelladral, gelegen op de top van een heuvel. Het is een bevoorrechte locatie omdat het het Montserrat-gebergte aan de voeten heeft en de Pre-Pyreneeën op zijn rug.