Het team van Fabio bestaat uit trotse Catalanen die niet kunnen wachten om te pronken met de geneugten en geheime plekjes van hun geliefde stad. Ervaar Barcelona zoals je nog nooit eerder hebt gedaan tijdens een rondleiding door de Gotische wijk van de stad. Terwijl je van de ene eetstop naar de andere loopt, verken je de rustigere straten, weg van de drukke gebieden, en leer je de geschiedenis van de buurt kennen. Je krijgt inzichten over de oude "Basílica de Santa Maria del Pi" en de meest historische haltes in de omgeving. Van zinderende chorizo en gegrilde octopus tot patatas bravas en heerlijke olijfolie, er staat je iets te wachten! Oh ja, vergeet geen wijn te verwachten, wijn genoeg!
De 4 haltes op deze culinaire reis zijn onder meer Chorizo al Diablo en Sidra, waar u kunt genieten van een smakelijke Spaanse chorizo, vers gekookt en vergezeld van cider. Geniet bij Tortilla de Patata van de beste Spaanse tortilla in Barcelona, ter plekke bereid. Sardina Arenque biedt een unieke ervaring van gezouten haring, aangevuld met Mojama en een zelfgemaakte Vermuth. Bellota-vleeswaren en Spaanse kazen wachten op u, samen met Chistorra de Navarra en een selectie van de beste vleeswaren. Ga vervolgens naar het Grilled Octopus-station, waar u kunt genieten van vers gegrilde octopus op een romige aardappelbasis, vergezeld van de beste Patatas Bravas in Barcelona en Xampanyet, een zoete cava uit Girona. Geniet ten slotte van een traditioneel grootmoeders dessert van geroosterd brood met Spaanse chocolade, olie en zout.
Deze culinaire ervaring brengt je via eten in contact met de lokale bevolking.
Tour met een lokale gastheer
