Vertrek uit Bilbao om 08:30 uur. Via de snelweg bereikt u het binnenland van Gipuzkoa tot aan Ordizia. De traditionele kermis in Ordizia elke woensdag is een ontmoetingsplaats voor kopers en verkopers van landbouwproducten uit de streek. Het wordt beschut door een structuur met dikke zuilen en heeft talloze kraampjes van allerlei soort: Idiazabal-kaas, fruit, groenten en eindeloze verse producten van topkwaliteit.
Gevolgd door een rondleiding naar het Idiazabal Cheese Interpretation Centre, kunt u genieten van een Idiazabal-kaasproeverij en een glas lokale wijn. Al honger? Je gaat verder met een fantastische rondleiding door het oude centrum van San Sebastian, genietend van vijf pintxos en twee drankjes in verschillende typische bars. Geniet vervolgens op eigen gelegenheid van vrije tijd in de stad. Je zou eindelijk genieten van een prachtig panoramisch uitzicht op de baai van La Concha vanaf de berg Igeldo voordat je terugkeert naar Bilbao.