De bekende keuken van Bologna is een zeer goede reden om de stad te bezoeken. Het proeven van de traditionele gerechten zal uw verblijf zeker nog aangenamer maken. Ontdek de geheimen van de lokale keuken terwijl je de belangrijkste attracties en monumenten van Bologna bewondert!
Tijdens de tour verken je het middeleeuwse Bologna en zijn opmerkelijke portieken en oude verdedigingstorens. Als je door de "finestrella" in Via Piella glijdt, zul je ontdekken dat dit een stad aan het water is, doorkruist door een netwerk van ondergrondse kanalen. Als je naar de lucht kijkt, ontdek je in plaats daarvan de talrijke middeleeuwse torens die de tijd hebben overleefd, zoals de twee torens en de Prendiparte-toren, ook bekend als de "coronata" (de gekroonde).
De gids leidt je vervolgens naar Piazza Maggiore en de uitkijkende Basilica San Petronio, met zijn eigenaardige onafgemaakte façade. Geniet van een wandeling door de smalle en drukke straten van de oudste markt van Bologna, de Quadrilatero-markt, de thuisbasis van vele oude en typische kruideniers- en wijnwinkels.
Verras tot slot uw smaakpapillen met 3 proeverijen van traditionele producten zoals de Parmigiano Reggiano van 36 maanden, de Aceto Balsamico azijn "4 stagionature" en, als kers op de taart, een plakje Bolognese rijstcake. Om het eten weg te spoelen, krijg je een glas Pignoletto aangeboden in een van de oudste tavernes van de stad.