Ga zitten voor een heerlijk Argentijns diner met drankjes in een appartement met prachtig uitzicht op de meest beroemde Avenue in Buenos Aires: 9 de Julio Avenue.
Over je gastheer, Josefina: "Ik ben Josefina, oorspronkelijk uit de buitenwijken van Buenos Aires. Omdat ik heel jong was, hield ik van koken, en ik heb vooral geleerd van mijn vader en mijn grootmoeder. Ze hebben me allebei geleerd dat eten alles is over details, liefde en verse producten. "
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van dinerpartijen, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
Welkomstcocktail
Campari met vers geperst sinaasappelsap
Voorafje
Chorizo met Brie-kaas
Argentijnse worst met Brie-kaas en groene bladeren
Beginner
Spaanse tortilla
met geroosterde paprika en ansjovis
(ansjovis zijn optioneel)
HOOFDGERECHT
Ossenhaas gekookt in Argentijnse wijn
met geroosterde groenten en puree
Toetje
Vlaai met dulce de leche en slagroom
Klassieke Argentijnse eierpudding met een van de beste snoepjes van het land
Koffietijd
Koffie met een zoete hap
Drankjes
Het diner bestaat uit gefilterd water, een cocktail per persoon, een fles wijn om de twee personen en koffie.