Leer pizza en gelato maken in een idyllische omgeving op het prachtige Toscaanse platteland! Je zult een prachtig landgoed bereiken, net buiten het centrum van Florence, met een prachtig uitzicht over de omliggende heuvels: hier rol je je mouwen op en leer je het proces, van het maken en kneden van het deeg tot het kiezen van de perfecte topping voor je pizza. Je ontspant je vervolgens en geniet van de heerlijke pizza bereid in een houtoven met een glas Chianti-wijn of een koud biertje, voordat je begint aan het maken van gelato. Tegen het einde van de les zul je genoeg zelfvertrouwen hebben om deze lekkernijen thuis te reproduceren en indruk te maken op je gasten!
Na een ontmoeting met een professionele chef-kok in een centraal gelegen kantoor in Florence, wordt u rechtstreeks naar een prachtig privédomein in de heuvels net boven Florence vervoerd. Hier zult u genieten van het adembenemende uitzicht over het prachtige landschap terwijl u de traditionele 'fettunta' proeft, vergezeld door een glas Chiantiwijn, terwijl u luistert naar de cultuur achter het beroemdste eten, pizza en ijs van Italië.
Vervolgens leert uw professionele kok u de kunst van het maken en kneden van deeg en krijgt u alle inside-tips; je gebruikt de ingrediënten uit de moestuin en kook de pizza in een houtoven. Het plezier gaat verder terwijl je de speciale technieken leert om je eigen romige gelato te maken.
Je zult tevreden, opgewonden en met prachtige herinneringen blijven die je mee naar huis neemt!
Retourtransfer van Florence naar de boerderij
