We've automatically translated this activity using Google Translate.
Tripe en 'lampredotto' bij Mercato Centrale in Florence
Excursies & Dagtrips

Tripe en 'lampredotto' bij Mercato Centrale in Florence

Gratis annuleren
Beschikbaarheid: maandag tot zaterdag
Mobiele vouchers worden geaccepteerd
Duur: 1 uur
Highlights
  • Ga op een authentieke reis door de keuken en cultuur en ontdek traditionele smaken
  • Kies een gerecht naar keuze uit 'lampredotto' of pens en proef de lokale specialiteit 'la francesina'
  • Neem contact op met de laatste familie pensverkopers in San Frediano, de Bambi-familie
Dit kun je verwachten

Bereid je voor op een avontuur door smaken en cultuur, waarbij je oude en traditionele smaken ontdekt. Je kunt kiezen uit 'lapredotto', het populairste gerecht in Firenze, en pensen. Je zult dan de 'francesina' proberen, een gerecht van gekookt en gebakken rundvlees met ui en tomaat. Dit alles wordt geserveerd met lokaal brood en een glas wijn, bier of frisdrank.

Je zult ook in aanraking komen met de geschiedenis van de laatste pensieverkoopfamilie (trippai) van San Frediano, bekend als de Bambi's! In de loop van de tijd heeft deze geweldige familie zich onderscheiden als een belangrijke leverancier van grondstoffen voor vele andere trippai. Hun kracht is een volledig gecontroleerd productieproces, van producent tot consument.

Lees meer
Dit is inbegrepen
  • check Een gerecht naar keuze uit 'lampredotto' of pens
  • check Proeverij van het traditionele gerecht 'la francesina'
  • check Proeverij van lokale parel
  • check Een glas wijn, bier of frisdrank
Dit is niet inbegrepen
  • x_not_included Begeleide tour
Waar

Mercato Centrale Firenze, Via dell'Ariento, Florence, FI, Italië

Verzamelpunt:
"Bottega Bambi Trippa e Lampredotto", Via dell'Ariento, 50123 Florence, FI, Italië.
Belangrijk
  • Loop via dell'Ariento vanaf de basiliek van San Lorenzo (of Medici-kapellen) en betreed de begane grond van de Mercato Centrale vanaf de tweede ingang aan de rechterkant
Lees meer
Touroperator
Bambi Trippa e Lampredotto
Boekingskosten
Goed nieuws! Er zijn geen extra kosten aan deze boeking verbonden
Annuleringsbeleid
Ontvang een 100% restitutie als je annuleert tot 24 uur voordat de activiteit begint.

Wat anderen zeggen over deze activiteit

0%
0%
0%
0%
0%

Dit vind je misschien ook leuk

Skip-the-line tickets voor de Galleria degli Uffizi
Snel uitverkocht
Attracties en rondleidingen

Skip-the-line tickets voor de Galleria degli Uffizi

Boek hier nu je skip-the-line tickets voor een van 's werelds beroemdste musea, de Galleria degli Uffizi, zodat je geen uren tijd verspilt in de rij!

Flexibel
Beschikbaar in:

en, it, fr, es, de 

Instant Confirmation
Skip-the-line combi-tickets voor de Galleria degli Uffizi, Palazzo Pitti en de Boboli-tuinen
Must-see
Attracties en rondleidingen

Skip-the-line combi-tickets voor de Galleria degli Uffizi, Palazzo Pitti en de Boboli-tuinen

Boek je skip-the-line tickets voor de Galleria degli Uffizi, Palazzo Pitti en de Boboli-tuinen: bezoek de belangrijkste musea in Florence!

Duur tot 120 uur
Beschikbaar in:

en, it, fr, es, de 

Instant Confirmation
Galleria dell'Accademia skip-the-line tickets
Snel uitverkocht
Attracties en rondleidingen

Galleria dell'Accademia skip-the-line tickets

Boek online je tickets voor de Galleria dell'Accademia in Florence, sla de wachtrij over en kom kunstwerken zoals de David van Michelangelo ontdekken!

Geldigheid Flexibel
Beschikbaar in:

en, it, fr, de 

Instant Confirmation
Nat Geo Day Tour: De geheimen van Toscaanse olijfolie
Excursies & Dagtrips

Nat Geo Day Tour: De geheimen van Toscaanse olijfolie

Toscaanse olijfolie staat bekend om zijn uitzonderlijk hoge kwaliteit en smaak. De karakteristieke grasachtige en fruitige smaak ontstaat doordat de olijven geperst worden wanneer ze nog groen zijn - voordat ze helemaal rijp zijn.Op deze tour ontdek je alle geheimen van het 'groene goud' van Toscane in Villa Campestri, een Renaissance landgoed in de Mugello met een uitgestrekt terrein en een prachtig uitzicht op het Toscaanse platteland. Het landgoed produceert niet alleen de beste olijfolie, het is ook 's werelds eerste Olijfolie Resort. Bij de eeuwenoude ingang van de Villa word je exclusief verwelkomd door de eigenaresse, Gemma Pasquali. Zij is agronoom en gediplomeerd Nationaal Olijfolieproever. Eerst wandel je naar de 13e-eeuwse waterput, waar je gastvrouw je alles vertelt over de rijke geschiedenis van de villa. Vervolgens krijg je uitleg over de werking van de gepatenteerde OliveToLive technologie, die wereldwijd in toprestaurants wordt gebruikt. Deze technologie is cruciaal voor het behoud van de unieke eigenschappen van olijfolie in de loop der tijd. Dan ga je verder naar de olijfoliemolen, waar Gemma de evolutie van de oliewinning uitlegt. Daarna keer je terug naar de villa, waar je via eeuwenoude stenen trappen afdaalt naar de Oleoteca - een historische ruimte gewijd aan olijfolieproeverijen.Tijdens de sessie zie je hoe je de kwaliteiten van Toscaanse olijfolie herkent en waardeert. Na afloop smul je van klassieke Italiaanse producten tijdens een picknick lunch op het prachtige terrein van de villa. En je wandelt naar de olijfgaarden waar de olie die je net hebt geproefd ontstaan is.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en 

Nat Geo Day Tour: Regeneratieve landbouw bij Fattoria Triboli
Excursies & Dagtrips

Nat Geo Day Tour: Regeneratieve landbouw bij Fattoria Triboli

Regeneratieve biologische landbouw is ontwikkeld om natuurlijke hulpbronnen te verbeteren in plaats van ze alleen maar in stand te houden. Als er geen drastische veranderingen worden doorgevoerd in de manier waarop we de bodem gebruiken om gewassen te verbouwen, kan dat tegen het einde van deze eeuw tot een ramp leiden. Het team van Fattoria Triboli beseft dat het nu tijd is voor verandering. Ze omarmen regeneratieve biologische landbouwmethoden die de vruchtbaarheid en veerkracht van de bodem vergroten, het ecosysteem versterken en tegelijkertijd duurzame producten voortbrengen. Op het idyllische Toscaanse platteland ligt Fattoria Triboli, een 19e-eeuwse villa gebouwd door een van de grote architecten van Florence, Poggi. Met zijn groene luiken en terracotta dakpannen die typisch zijn voor de regio, is het een sfeervolle en pittoreske plek. Je tour begint met een inleiding over de boerderij, de geschiedenis en de filosofie achter het huidige bedrijf. Dan wandel je samen met je gids, die is getraind door National Geographic, over een pad door de bossen en olijfgaarden om zelf te zien hoe duurzame landbouw werkt. Je ontdekt welke rol de samenstelling van de bodem heeft bij het vormen van de bosflora. Ook krijg je de kans om verse eieren te rapen en, afhankelijk van het seizoen, mee te helpen met andere landbouwactiviteiten. Je sluit de tour af met een olijfolieproeverij gevolgd door een lichte lunch bereid met lokale producten. Om dan terug te keren naar Florence. In een wereld waar klimaatverandering vergaande gevolgen heeft, biedt deze tour een blik in de toekomst van de landbouw. Je ontdekt hoe deze blauwdruk voor verbeterde bodemvruchtbaarheid en veerkracht van ecosystemen kan worden bereikt.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en 

Express guided tour of Florence Duomo with Skip-the-Line Access
Attracties en rondleidingen

Express guided tour of Florence Duomo with Skip-the-Line Access

Book your Florence Duomo express guided tour with Musement. The iconic Florence Duomo minus the crowds with our no wait access and visit the spectacular Duomo, an architectural masterpiece

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en 

Tickets voor het complex van de kathedraal van Florence en de koepel van Brunelleschi
Attracties en rondleidingen

Tickets voor het complex van de kathedraal van Florence en de koepel van Brunelleschi

Boek je tickets voor het monumentale complex op Piazza del Duomo met de kathedraal, de doopkapel en de klokkentoren van Giotto, en beklim de koepel van Brunelleschi.

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en, it, fr, es, de 

Priority entree tot de Kathedraal van Florence met rondleiding
Attracties en rondleidingen

Priority entree tot de Kathedraal van Florence met rondleiding

Boek hier je priority entreetickets voor de Duomo van Florence en krijg een officiële rondleiding langs de schatten van de kathedraal!

Gratis annuleren
Beschikbaar in:

en, es 

Skip-the-line tickets voor de Boboli tuinen, het Porseleinmuseum en de Bardini tuinen
Topactiviteit
Attracties en rondleidingen

Skip-the-line tickets voor de Boboli tuinen, het Porseleinmuseum en de Bardini tuinen

Boek je skip-the-line tickets voor de prachtige Boboli-tuinen in Florence. Bewonder de mooiste porseleincollectie van Europa en geniet van een mooie wandeling in de Bardini-tuinen.

Flexibel
Skip The Line
Entree Inbegrepen
Entreetickets voor de Medici-kapellen
Must-see
Attracties en rondleidingen

Entreetickets voor de Medici-kapellen

Boek nu je tickets voor het Museum van de Medici-kapellen in Florence en bekijk de schatten van de adellijke familie, de Prinsenkapel en de Cripta Lorenese.

Flexibel
Skip The Line
Entree Inbegrepen