De Clydeside-distilleerderij is een single malt scotch whisky-distilleerderij en bezoekerservaring in het hart van Glasgow. De distilleerderij is gevestigd in het voormalige Pumphouse-gebouw, dat vroeger fungeerde als toegangspoort tot Glasgow's beroemde Queen's Dock, dat eind jaren zestig werd gesloten en nu bekend staat als het SEC-evenementencomplex.
De Clydeside-distilleerderij is de eerste toegewijde single malt whisky-distilleerderij in de stad sinds meer dan 100 jaar. Tijdens deze tour ontdek je ons Dockside-verhaal in je tijd, met fascinerende verhalen tussen Glasgow en de whisky-industrie, en over het rijke erfgoed van Glasgow. Onder leiding van uw deskundige gids ziet u vervolgens 4 van de 7 fasen van het whiskyproductieproces die ter plaatse worden uitgevoerd. Wees getuige van onze ambachtslieden die onze geest met de hand maken op de aloude manier.
Ervaar ten slotte de ontwikkeling van de Clydeside-spirit, waar je de nieuwe make-spirit proeft en vervolgens hoe deze is gerijpt in een first-fill bourbonvat en een first-fill sherryvat.