Ontdek een van de mooiste bezienswaardigheden van Kreta: het traditionele Kretenzische dorp Arolithos.
Je wandelt door de kleine straatjes en bezoekt het pand en het museum, waar je ook stopt om de verzameling oude voorwerpen te bewonderen. Je gaat dan twee oude huizen binnen en reist terug in de tijd. Later stop je bij een taverna om te leren hoe je een aantal gerechten kunt bereiden die ook deel uitmaken van het lokale wekelijkse dieet. De traditionele Kretenzische keuken wordt beschouwd als een van de gezondste ter wereld en dankzij deze ervaring kun je de geheimen ervan ontdekken terwijl je zelf aan het kookproces deelneemt. Je bereidt gevulde wijnbladeren, gevulde groenten, varkensvlees met wijnsaus, lamsvlees met sperziebonen, ntakos, tzatziki en kaastaarten.
Na het koken kun je natuurlijk de gerechten proeven die je hebt bereid, gecombineerd met wat lokaal geproduceerde wijn (mineraalwater is ook inbegrepen). De taverna heeft een panoramisch uitzicht over de dichtstbijzijnde vallei en de stad Heraklion. U zult genieten van het prachtige landschap van wijngaarden en olijfbomen en het uitzicht op de heilige berg van Giouchtas, terwijl u luistert naar de geluiden van de natuur om u heen.
Recepten
Extra eten en drinken
