Neem deel aan een traditionele kookles vol plezier en smaak, terwijl je een unieke sociale onderneming bezoekt - Seven Women - die het leven van meer dan 5.000 kansarme vrouwen in Nepal heeft veranderd.
De les vindt plaats op het hoofdkantoor van Seven Women in Kathmandu, waar je een aantal van de vrouwen van de organisatie zult ontmoeten en alles zult horen over de enorme impact die het heeft gehad in Nepal door middel van alfabetiseringslessen, vaardigheidstrainingen en programma's voor het genereren van inkomsten. Het begon allemaal met zeven vrouwen die opereerden vanuit een tinnen schuur, tot nu meer dan 5.000 vrouwen.
Eerst maak je een rondleiding door hun kas, waar je meer te weten komt over Nepalese groenten en andere seizoensproducten en de praktijk van de glastuinbouw. Als je eenmaal de lokale ingrediënten onder de knie hebt, leer je enkele heerlijke Nepalese recepten, die allemaal worden uitgelegd door lokale vrouwen die ze van generatie op generatie hebben doorgegeven. Je wordt door de bereiding van het recept en de lokale methoden geleid terwijl je leert om enkele van de meest traditionele en smakelijke gerechten van Nepal te koken. Nadat de maaltijd klaar is, gaan jullie allemaal samen dineren.
Lokale Engels sprekende leraar
Souvenirs uit de winkel en artikelen van persoonlijke aard