Leer vanuit het niets gnocchi maken met de Italiaanse gastvrouw Isotta. Met behulp van haar familierecept maak je gnocchi op 2 manieren (gekookt en gebakken), voordat je ervan geniet voor het avondeten.
Over uw gastheer, Isotta: "Ik woonde in verschillende landen van de Middellandse Zee en trouwde met een Boliviaanse vrouw heeft me onvermijdelijk tot fusie geleid: mijn gerechten zijn op mediterrane basis, vooral Italiaans, met vleugjes Spaanse, Marokkaanse en Latijns-Amerikaanse gerechten ."
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van dinerpartijen, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
VOORAFJE
Een assortiment Italiaanse tapas
Italiaanse tapas gemaakt met verse ingrediënten van de lokale traditionele markt
Hoofd
Gekookte gnocchi met zelfgemaakte saus
De gnocchi die we samen zullen bereiden, zal op de traditionele manier worden gekookt: gekookt en vergezeld van een zelfgemaakte saus bereid met verse ingrediënten beschikbaar in de traditionele markt van de buurt, afhankelijk van het seizoen
Gebakken gnocchi met zelfgemaakte saus
De gnocchi die we samen zullen bereiden, zal op een niet-traditionele manier worden gekookt: gebakken en gebakken, en vergezeld van een zelfgemaakte saus bereid met verse ingrediënten beschikbaar in de traditionele markt van de buurt, afhankelijk van het seizoen
TOETJE
Zelfgemaakt dessert volgens het seizoen