Beleef een unieke ervaring in Tenuta di Castellaro - bezoek de wijnmakerij en neem deel aan een proeverij bij zonsondergang. Tenuta di Castellaro is een monument gewijd aan landschap, kunst, architectuur en technologie, met respect voor natuur en tradities.
Tijdens de rondleiding ontdekt u de wonderen van de wijnproductie en na een wandeling door de wijngaarden kunt u genieten van een prachtig panoramisch uitzichtpunt. In afwachting van de zonsondergang boven Alicudi, Filicudi en Salina proeft u uw eerste glas witte wijn, vergezeld van een snijplank met geselecteerde producten. Je keert dan terug naar het panoramische terras om een glas rode wijn te proeven, samen met de tweede schotel met vleeswaren en kazen.
De enogastronomische route eindigt in zaligheid terwijl u de Malvasia delle Lipari-wijn proeft, vergezeld van traditionele hapjes.