Bezoek een historische wijnmakerij in het hart van Toscane waar sinds de Etruskische tijd met passie wijn wordt geproduceerd.
Geniet van een rondleiding door de kelder waar je rijen enorme Slavonische eiken vaten vindt, perfect geconserveerd, met duizenden hectoliter Vino Nobile di Montepulciano, en andere rijen met tientallen tonneaux en barrique-vaten gemaakt van Frans kwaliteitshout.
In andere delen van de historische kelder kan men geleidelijk doordringen in de begraven diepten van de zanderige tufsteen door zeer oude tunnels waar fossielen zijn gevonden, wat de zeer oude oorsprong van deze unieke plek aangeeft.
De wijnproeverij omvat:
- 5 wijnen DOC en DOCG van Montepulciano: meestal een Supertuscan, Nobile en Nobile Riserva
- Bruschetta met extra vierge olijfolie