Destrehan Plantation, opgericht in 1787, is de oudste gedocumenteerde plantage in de lagere vallei van de Mississippi-rivier. Ga terug in de tijd naar een Frans-Creoolse plantage en laat de historische vertolkers je boeien met verhalen over vrije en tot slaaf gemaakte families die daar woonden.
Je wordt ondergedompeld in de rijke geschiedenis van Louisiana toen Frans de taal was en het witte goud van suiker de economie aandreef. De plantage diende als thuis voor Marie Celeste Robin de Logny en haar man Jean Noel Destrehan, de meest succesvolle suikerproducent in St. Charles Parish en een van de drijvende krachten in Louisiana Statehood. De plantage vertoont een origineel document, ondertekend door president Thomas Jefferson en minister van Buitenlandse Zaken James Madison, waarin Jean Noel wordt benoemd tot lid van de Territoriale Raad van Orleans, die verantwoordelijk is voor het creëren van het burgerlijk regeringsrecht van Louisiana.
De Destrehan Plantation was de plaats waar een van de drie processen plaatsvond na de slavenopstand van 1811, een van de grootste slavenopstanden in de Amerikaanse geschiedenis onder leiding van Charles Deslondes. Tijdens de burgeroorlog greep het leger van de Unie de plantage en stichtte de Rost Home Colony waar pas bevrijde slaven een vak leerden waardoor ze konden overstappen naar een leven van vrijheid.
Destrehan Plantation ligt op 25 minuten van New Orleans en op 10 minuten van de internationale luchthaven van New Orleans.