Heb je er ooit aan gedacht om bieren van hoge kwaliteit te ontdekken en te proeven in Phnom Penh? Mis de biertuin Cerevisia Craft Brewhouse niet om drie van hun ambachtelijke topbieren te proeven met een introductie van 15 minuten over hoe hun bieren worden verwerkt voordat je verder gaat naar Himawari Microbrewery, waar je vier van hun verschillende ambachtelijke bieren en bewonder het uitzicht op de rivier bij zonsondergang.
Vanaf de late namiddag ontmoet je je gids bij de ingang van het Cerevisia Craft Brewhouse en voel je opwinding stijgen. In de biertuin ontdek je een scala aan lokale bieren, omringd door een gemeenschapsgevoel. Hoor hoe de kenmerkende smaken worden gevormd uit de beste mout en hop, terwijl de barman je een korte 15 minuten durende introductie laat zien van hoe hun bieren worden verwerkt in de brouwerij. Na de introductie ontdek je het Craft Beer Tasting Menu, dat bestaat uit drie van hun ambachtelijke topbieren, voordat je verder gaat naar je volgende bestemming.
Bij Himawari Microbrewery leer je over deze eerste en enige microbrouwerij die is gelanceerd door het 5-sterrenhotel Himawari Hotel in Phnom Penh, je zult hun degustatiemenu proberen dat bestaat uit vier van hun verschillende ambachtelijke bieren. Om de ervaring compleet te maken, hang je rond in het hotel en geniet je van het uitzicht op de rivier en de zonsondergang.
Ambachtelijk bier proeven
Extra eten en drinken
