Ervaar de essentie van Italië terwijl je de rijke geschiedenis opsnuift en geniet van een wijnproeverij in de heuvels van de beroemde Castelli Romani. Tijdens deze tour vanuit Rome bezoekt u een van de oudste en mooiste wijngaarden in de regio Frascati.
Met 200 hectare wijnstokken rondom 17e-eeuwse architectuur en grotten omzoomd met Franse eikenhouten vaten, is de wijnmakerij een schat om te aanschouwen. Je gids onthult de geheimen van de traditionele wijnbereiding die hier wordt gebruikt en legt uit hoe het keizerlijke Rome de bakermat van de wijncultuur werd. Je leert ook waarom de Nectar of the Gods van een statussymbool van de elite uitgroeide tot een plezier waar iedereen van geniet.
Nadat je de schoonheid van de wijngaard in je op hebt genomen en de geschiedenis van het gebied hebt leren kennen, neem je deel aan een begeleide proeverij van speciaal geselecteerde wijnen, aangevuld met versgeperste olijfolie en vers ovengebakken brood. Aan het einde van de dag kunt u terugkeren naar Rome vol met bezienswaardigheden en smaken van het Italiaanse platteland.