Ervaar een walking food-tour met een erkende voedselambassadeur door de Rione Monti van Rome. Je ontdekt zowel de innovatieve kant van de meest bruisende wijk van de Eeuwige Stad als de meest populaire gerechten uit de Romeinse keuken. Rione Monti staat bij de Romeinen bekend om zijn lokale ambachtslieden, heerlijke lokale gerechten en een bruisend nachtleven.
De tour begint met een proeverij van witte mousserende wijn in een van de beste wijnbars van Rome. Dit is een gelegenheid om te praten over de Italiaanse wijntraditie terwijl u geniet van de sfeer van deze unieke locatie. Daarna ga je naar het hart van de Rione, waar je kunt genieten van lokale "pizza bianca" (een ander soort pizza), kazen en vleeswaren. Dit is nog maar het voorgerecht, want er staat nog veel meer typisch eten op je te wachten.
Je gaat verder met je food walking-tour en in een oogwenk ben je in het hart van het oude Rome. In dit gebied proef je huisgemaakte pasta en een " carpaccio " van kabeljauw, een typisch ingrediënt van de Romeinse keuken, opnieuw bezocht door een chef-kok die in een restaurant met een Michelin-ster heeft gewerkt voordat hij zijn eigen kleine restaurant opende.
Ga buiten de gebaande paden dankzij deze ongelooflijke foodtour.