Nadat je de bus hebt genomen in San Sebastián, begin je dit pad in de stad Zestoa; waar je de oude stad en de straten bezoekt en de relaties tussen geschiedenis, landschap en natuur begrijpt. Daarna ga je verder langs de Urola-rivier op een heel eenvoudig pad met ongelooflijke uitzichten en bewonder je het landelijke landschap van het gebied. Na een steile klim om de wijk Ibañarrieta te bereiken, verdien je een beloning voor je moeite, je bezoekt de favoriete favoriete Sagardotegi (ciderhuis) van je gids, Ekain.
In het ciderhuis leer je hoe ze hun cider, sap en azijn op een milieuvriendelijkere manier maken. In het ciderhuis proef je ook typische gerechten, zoals kabeljauwomelet en pecorinokaas met kweepeer. Je krijgt ook de kans om hun producten rechtstreeks en zonder tussenpersonen te kopen.
Je sluit deze ervaring af met een tour van een uur naar het middeleeuwse stadje Zumaia, waar je gids graag plekken om te eten suggereert of laat zien hoe je na deze ervaring naar je hotel kunt terugkeren.