Je vertrekt vroeg in de ochtend vanuit het centrum van Sevilla naar Jerez. Eenmaal daar bezoek je een traditionele sherrykelder en probeer je een selectie sherrywijnen. Daarna heb je de kans om de beroemde Royal Andalusian School of Equestrian Art in Jerez te bezoeken, waar je kunt genieten van een fantastische paardensportshow die uniek is in de wereld.