Geniet bij het opstijgen van een volledig panoramisch uitzicht op de skyline van Sydney, de Stille Oceaan en de historische Port Botany. Binnen 5 minuten laat je professionele piloot je over de prachtige Sydney Harbour vliegen, langs iconen zoals de Sydney Harbour Bridge en het Sydney Opera House, voordat je naar het noorden gaat over de glinsterende noordelijke stranden van Sydney, tot aan Palm Beach.
Terwijl Pittwater beneden tevoorschijn komt, gaat de vlucht landinwaarts naar de Hawkesbury River en Brisbane Waters-regio's voordat hij over de Central Coast gaat om uiteindelijk te landen tussen de beroemde wijngaarden van de Hunter Valley. Na de landing kunt u lokale wijnproeverijen ervaren voordat u gaat zitten voor een gastronomische lunch in een van de meest gerenommeerde restaurants in de regio. De rustige omgeving en de oprechte landelijke gastvrijheid van de Hunter Valley vormen een perfecte aanvulling op het voortreffelijke eten en de wijn waar het gebied om bekend staat.