Tussen alle periodes die elkaar opvolgden tijdens de langdurige macht van de Savoie, neemt de barok een fundamenteel belang aan voor de eigenaardigheid van de stijl, maar vooral voor de kunstenaars die de stad en de koning hebben gediend.
De barok in de machtspaleizen blijft ook in latere tijdperken levendig, tot de neobarok die sommige kamers van Palazzo Reale kenmerkt.
Guarini en Juvarra zijn de meest prestigieuze tolken die Torino sieren met barokke schoonheid. De belangrijkste bezienswaardigheden die u voor dit doel kunt bezoeken zijn: Palazzo Carignano, Palazzo Madama (waar ook het museum voor oude kunst is gevestigd), het Collegio dei Nobili, San Lorenzo en Piazza San Carlo.