Zaterdag 19 februari 2022 presenteert La Chic Venise het grote carnavalsfeest in hotel Saturnia, samen met de muzikanten en artiesten van het Rialto Ensemble.
Het feestprogramma:
- 18.30 uur: inchecken bij de receptie van het hotel waar onze medewerkers de gasten een inleiding geven over de avond die zal plaatsvinden op de adellijke verdieping
- 19.00 uur: aperitief geserveerd op de piano nobile: het publiek wordt onthaald door muziek en de artiesten. Het personeel zal alle gasten betrekken bij een walsles en thematische galante dansen voor een onvergetelijke avond
- 20.00-20.30 uur: de avond komt op gang. Het diner wordt geserveerd in het restaurant waar, tussen de ene gang en de andere, de gasten zullen worden vermaakt met de afwisselende optredens van zangers en artiesten, jongleurs en dansers; zij staan klaar om suggesties te doen en het publiek te betrekken bij een sensationele ervaring
- 23.00 uur: het dessert wordt geserveerd door het personeel van het hotel en de dansvloer wordt geopend
- 01:00 uur: einde feest
Menu:
- Welkomstcocktail geserveerd in de lounge met prosecco, spritz classic, bellini en alcoholvrij fruitsap, allemaal vergezeld van klassieke Venetiaanse Cicchetti (hapjes)
- Gebraden tonijn met zwarte sesam op gouden uiencrème en scampi's in kataifi pasta
- Saffraanrisotto met limoen en rauwe rode garnalen van Mazzara del Vallo
- Zeebaars tulband met aardappelpuree en crème van groene courgette
- Buffet met typische carnavals specialiteiten, tiramisu en vers fruit