Op dit Kroatische culinaire uitstapje staan kaas, wijn en lekker eten op het menu. Je maakt een rondleiding met proeverij bij een door een familie gerunde kaasmakerij. Dan nip je bij een wijngaard van de lokale wijn en proeft van de lekkere typische hapjes met nog meer goede Dalmatische wijnen. Je zult hier zeker geen honger lijden.
Je begint de culinaire tour in de Dalmatische keuken met een bezoek aan de familiekaasmakerij Šestak. Je krijgt een rondleiding op het landgoed en je ziet hun assortiment zelfgemaakte melkproducten. Natuurlijk proef je er ook van.
In de wijnkelder van Jagunić test je hun selectie lokale wijnen met zelfgebakken brood en paletreinigers. Zo weet je zeker dat je elke slok goed proeft. Tot slot komen we aan in het restaurant en de wijnmakerij in Braje om traditionele lekkernijen te proeven, zoals varkensgebakjes en copanjaktaart, vergezeld van - je raadt het al - nog meer heerlijke wijn.