Po historycznej prezentacji winnicy Château Peyrassol, która odbędzie się w samym sercu stuletniej piwnicy z beczkami, przewodnik zapozna Państwa z terroir Prowansji i jego specyfiką poprzez obserwację krajobrazu winnicy.
Poznają Państwo proces produkcji wina, od momentu dostarczenia winogron aż po butelkowanie. Ta wycieczka prowadzi przez piwnicę ze zbiornikami ze stali nierdzewnej, przeznaczoną dla win białych i różowych, a następnie do piwnicy z winami czerwonymi wraz z betonową salą kadziową znajdującą się na niższym poziomie.
W zabytkowej sali zbieraczy doświadczenie będzie kontynuowane degustacją cuvée XIIIE i Château Peyrassol.
Przed lub po tej wycieczce z przewodnikiem warto wybrać się na swobodny spacer ścieżkami La Commanderie de Peyrassol, korzystając z broszury informacyjnej i mapy, aby odkryć pozostałą część trasy, dzieła z kolekcji Philippe’a Austruy’a, Ogród Wyjątkowy, winnice i las.
Opłaty za wstęp
Wystawy stałe
