Ciesz się wyszukiwaniem białej trufli Alba, docenianej na całym świecie. Sezon białej trufli Alba trwa od października do grudnia, podczas gdy w miesiącach letnich można delektować się czarną truflą, słynącą na całym świecie z wyjątkowego aromatu.
Dzięki tej wycieczce będziesz mieć możliwość przeżycia 360 °, zaczynając od poszukiwań w lesie i prowadząc do degustacji trufli w połączeniu z typowymi produktami Langhe. Towarzyszy Ci „Trifulao” i jego pies przez wzgórza, obecnie wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, spacerujący po lesie i kopający w poszukiwaniu cennej bulwy.
Trifulao, poprzez zabawne anegdoty, opowie Ci o cechach, historii i technikach polowania na trufle. Doświadczenie zakończy się wizytą w starej piwnicy i degustacją wspaniałych win Langhe (w tym Barolo), której towarzyszy deska do krojenia wędlin i degustacja produktów z czarnej trufli.