Dowiedz się, jak gotować tradycyjne kazachskie potrawy w domu lokalnego szefa kuchni podczas tej półdniowej wycieczki po Almaty. Kazachska kuchnia narodowa pochłonęła całe piękno tradycji, kultury i filozofii starożytnych koczowniczych plemion Wielkiego Stepu. Przekonasz się, że jest nie tylko smaczny i różnorodny, ale także odpowiednio zbilansowany, zdrowy i pożywny.
Twój przewodnik zabierze Cię z holu hotelowego w Ałmaty i zabierze do domu lokalnego szefa kuchni na prywatną lekcję gotowania. Twój szef kuchni nauczy Cię, jak zrobić słynnego Lagmana lub Manty'ego - Ty decydujesz, które danie wolisz przygotować. Lagman to środkowoazjatyckie danie z makaronem, mięsem i warzywami. Manty to rodzaj pierogów popularny w większości kuchni tureckich. Dowiesz się również, jak ugotować Lagmanowi autentyczny sos ujgurski, a także nauczysz się robić ciasto i robić domowe bułeczki. Ciesz się lokalną herbatą i lokalnym winem podczas lunchu lub skosztuj tradycyjnego kymyzu (sfermentowane mleko końskie) lub szubat (sfermentowane mleko wielbłądzie).
Po lekcjach gotowania, zjedz przygotowany posiłek i zakończ lunch z herbatą i lokalnymi słodyczami, zanim przewodnik zabierze Cię z powrotem do hotelu.