Wyrusz w zabawną przejażdżkę z Chablis, aby odkryć krajobraz Clotilde Davenne Grands Crus na pokładzie elektrycznego Mehari. Ciesz się przyjazną chwilą w autentycznym otoczeniu, aby odkryć krajobraz Chablis i skosztować szeregu win Chablis i Auxerrois!
Clotilde, mistrzyni piwnic, wyraża terroir poprzez wina, które opracowuje od 1989 roku. Winnica Temps Perdus powstała w 1992 roku, kiedy Clotilde zasadziła swoje pierwsze chardonnay. Od tamtej pory z zamiłowania do terroirów i życia z największą uwagą pielęgnuje i pielęgnuje swoje winorośle.
Domena liczy dziś 30 hektarów małych działek winorośli, różnych odmian winorośli iw różnym wieku, rozsianych po wioskach Saint Bris, Chablis i Irancy. Ta typowo burgundzka mozaika pozwala Clotilde całkowicie poświęcić się opracowywaniu wyjątkowych roczników.
Wycieczka z przewodnikiem
