Rozsmakuj się w Poble Sec i Sant Antoni, dwóch charakterystycznych dzielnicach uwielbianych przez mieszkańców. Obszary te oferują wgląd w lokalne życie Barcelony, z ich wąskimi uliczkami, historycznymi miejscami, takimi jak teatr El Molino, i codziennym rytmem kształtowanym przez mieszkańców, a nie turystów.
Podczas spaceru po tych dzielnicach przewodnik podzieli się spostrzeżeniami na temat tego, jak te dzielnice rozwijały się z biegiem czasu, jak kultura społeczna na świeżym powietrzu, taka jak terracear (delektowanie się napojami na tarasach), stała się częścią codziennego życia i dlaczego obszary te zachowują swój charakter, nawet jeśli powoli się zmieniają.
Degustacje odzwierciedlają ten sam lokalny rytm. Na każdym przystanku skosztujesz różnych małych dań, od specjałów tawerny w stylu Kadyksu po sezonowe platillos przygotowywane w kameralnej kuchni prowadzonej przez szefa kuchni, która jest otwarta tylko kilka wieczorów w tygodniu. Od karczochów z peklowanym tuńczykiem i kanapek z gulaszem wieprzowym po grillowaną wieprzowinę iberyjską z sosem cynamonowo-waniliowym i tosty francuskie w hiszpańskim stylu - każdy znajdzie tu coś dla siebie.
Kulinarna podróż kończy się deserami połączonymi z musującą cavą. Konkretne oferty mogą się różnić w zależności od sezonu i dostępności, ale gwarantujemy satysfakcjonujący wachlarz lokalnych smaków.
Napoje
Dodatkowe posiłki i napoje
