Odkryj bogate tradycje kulinarne Apulii podczas tej praktycznej lekcji gotowania, idealnej dla entuzjastów makaronu, którzy chcą delektować się autentycznymi smakami. Nauczysz się, jak zrobić prawdziwe orecchiette i cavatelli bezpośrednio od lokalnego eksperta w typowym domu położonym w historycznym centrum, wśród malowniczych uliczek prowadzących do uroczych balkonów z widokiem na morze.
Lekcja gotowania obejmuje wspaniałe aperitivo z typowymi produktami z Apulii. Będziesz delektować się słynnymi taralli, wyborem konserwowanych warzyw i sezonowych warzyw, a wszystko to w połączeniu z doskonałym lokalnym winem. Pod okiem lokalnego szefa kuchni poznasz techniki i sekrety tworzenia doskonałego, ręcznie robionego orecchiette, przy użyciu świeżych i oryginalnych składników.
Oprócz podstawowej klasy, dostępna jest opcja "pełnej kolacji" o 19:30, która obejmuje również przygotowanie tradycyjnego puglijskiego friselle, regionalnego deseru i degustację domowego limoncello - prawdziwa kulinarna podróż prowadząca od przystawki do digestifu. To autentyczne i przyjemne doświadczenie jest idealne dla miłośników jedzenia, którzy chcą odkryć kulinarne cuda południowych Włoch.