Wycieczka rozpoczyna się na rynku La Perseverancia, gdzie można poczuć typową atmosferę tradycyjnego kolumbijskiego rynku żywności. Będziesz miał również okazję poznać szefów kuchni i skosztować typowych dań i owoców. Trasa prowadzi do dzielnicy La Macarena, artystycznej części miasta w połowie XX wieku. Dziś jest to obszar z wieloma międzynarodowymi restauracjami i galeriami sztuki.
Kontynuuj swoją trasę przez Siódmy wyścig, aby cieszyć się „El Septimazo”, gdzie znajdziesz artystów ulicznych, śpiewaków, jedzenie, samochody rzemieślnicze, teatry i niektóre z najbardziej charakterystycznych budynków w okolicy. Zatrzymasz się w tradycyjnym „Florida Pastry Shop”, aby spróbować ciast i gorącego napoju, takiego jak Aguapanela lub czekolada z Santa Fe.
Następnie odwiedzisz rzemieślniczą lodziarnię, aby wypróbować egzotyczne lody amazońskie. Następnym przystankiem trasy będzie zabytkowe centrum La Candelaria, w którym odwiedzisz restaurację serwującą dania kuchni kolumbijskiej, w której skosztujesz przepisów z różnych regionów kraju. Odwiedzicie także miejscowy sklep, w którym będziecie mogli spróbować produktów z liści koki i porozmawiać z miejscową kobietą z Embera.