Przeżyj pięć przepysznych degustacji podczas odkrywania wąskich uliczek w labiryncie średniowiecznego targu w Bolonii, Quadrilatero. Dosłownie zasmakujesz esencji Bolonii, zwiedzając pięć klejnotów ukrytego jedzenia, które zostały starannie wybrane, aby zapewnić autentyczne lokalne wrażenia. Trasa jest prowadzona przez doświadczonego lokalnego przewodnika, który odkryje starożytne tajemnice i historie, które dadzą Ci wgląd w tradycje i kulturę Bolonii.
Odwiedzisz warsztat świeżego makaronu, w którym będziesz mógł zobaczyć weterana rzemieślników makaronów w pracy, zanim wejdziesz do najstarszego Bolońskiego sklepu z delikatesami, gdzie skosztujesz specjalnego wyboru wędlin i serów: Parmigiano-Reggiano z octem balsamicznym, mortadela, salame di felino, caciotta, prosciutto di Parma, wszystkie podawane z typowym chlebem i lokalnymi winami.
Zrób sobie przerwę, usiądź i zrelaksuj się w sklepie z makaronami przy lampce wina i naczyniu ze świeżego, ręcznie robionego makaronu: tagliatelle al ragù, tortellini lub tortelloni do wyboru.
Po obiedzie czas na pyszny deser: skosztuj pysznych, rzemieślniczych lodów w tradycyjnym lodziarni i rozkosznego „torta di riso” (ciasta ryżowego) w najstarszej piekarni w mieście!
Wycieczka w małej grupie z lokalnym smakoszem
