Spółdzielnia rolnicza Clarabella to gospodarstwo socjalne założone w 2002 roku w miejscowości Franciacorta, 3 km od jeziora Iseo, w celu zapewnienia możliwości pracy osobom z problemami psychologicznymi. Firma Clarabella bierze udział w projektach mających na celu zrównoważony rozwój, w tym rolnictwo, produkcję ekologicznego wina, produkcję oliwy z oliwek i miodu, ekologiczną produkcję warzyw oraz turystykę etyczną z apartamentami i restauracjami.
Spółdzielnia rolnicza Clarabella jest gospodarstwem społecznym założonym w 2002 roku we Franciacorta w celu zapewnienia możliwości pracy osobom z problemami psychicznymi. Clarabella bierze udział w projektach, których celem jest zrównoważony rozwój: rolnictwo, produkcja wina ekologicznego, produkcja oliwy z oliwek i miodu oraz ekologiczna produkcja warzyw.
Wewnątrz gospodarstwa znajduje się winnica produkująca organiczne wino musujące Franciacorta DOCG Brut, Saten, Dosage Zero, Millesimato i Rosé. Franciacorta jest znanym obszarem uprawy winorośli od wieków, a Clarabella jest młodą marką, która pragnie wyróżnić się pod względem jakości i zasad etycznych.
Clarabella stwarza możliwości zatrudnienia dla wielu osób, od sprzątania i przygotowywania śniadania do pracy w winnicach i piwnicach winiarskich. Clarabella produkuje wina ekologiczne Franciacorta DOCG, oliwę z oliwek, miód i lokalne warzywa.
Przyłącz się do zwiedzania winnic z przewodnikiem, po którym nastąpi wyjątkowa degustacja trzech doskonałych win Franciacorta DOCG: musującego Brut - Saten - Dosage Zero.
Opcje degustacji wina:
Opcja z serami i przekąskami na zimno
- Degustacja 3 kieliszków wina (Brut, Saten i Zero Dosage) lokalnej produkcji we Franciacorta
- Focaccia, lokalne salami i ser
Opcja z rybami
- Degustacja 3 kieliszków wina (Brut, Saten i Zero Dosage) lokalnej produkcji we Franciacorta
- Specjalności rybne z jeziora Agroittica Clarabella
Wycieczka po winnicach
Transport
