Gdy zwykła kolacja nie wystarczy, poszukaj niezapomnianych wrażeń. Odkryj miejsce, w którym każdy kęs opowiada historię, a każdy łyk wywołuje nowe emocje. Miejsce, w którym światła miasta tańczą na Dunaju, tworząc idealne tło dla niezapomnianego wieczoru.
Twoja kulinarna podróż rozpocznie się od confit wieprzowego z chrzanem lub ogórka imbirowego z salsą jabłkową, w towarzystwie Pátzay Irsai Olivér. Na przystawkę można wybrać tradycyjną węgierską zupę gulaszową, deskę wędlin z lokalnymi salami i serami lub pieczonego bakłażana z karmelizowanymi orzechami laskowymi, a wszystko to w połączeniu z Villányi Merlot lub Sauska Rosé. Na danie główne można wybrać kurczaka po kijowsku z kremowym ryżem i groszkiem, duszone policzki wołowe w sosie "po myśliwsku" lub zapiekankę z kalafiora z francuskim serem i chutneyem gruszkowym. Całość uzupełnia Bodri Optimus QV lub Dubicz Sauvignon Blanc. Na zakończenie tej gastronomicznej przygody można skosztować słodkich knedli twarogowych z truskawkami po węgiersku lub kremu katalońskiego z ragout jagodowym, które doskonale komponują się z Disznókő Late Harvest Furmint.
Podczas delektowania się różnorodnymi smakami najlepszych węgierskich regionów winiarskich, miasto mieni się przed oczami. To coś więcej niż tylko kolacja: to zawieszony w czasie moment, w którym wino przemawia, smaki oczarowują, a widok pozostawia Cię całkowicie oczarowanym.
Degustacja wina
Dodatkowe posiłki i napoje
