Twoim pierwszym przystankiem na trasie jest starożytna medyna w Fezie, wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Podążaj pieszo za swoim prywatnym przewodnikiem wąskimi uliczkami i mijając zadaszone bazary i odkryj Uniwersytet Al-Karaouine, najstarsze miejsce studiów akademickich i religijnych. Następnie będziesz miał okazję wędrować po tętniącym życiem Souk El-Attarine, gdzie możesz wchodzić w interakcje z rzemieślnikami i sprzedawcami żywności, zanim zobaczysz medresę Al-Attarine i świątynię Zaouia Moulay Idriss II. Następnie będziesz kontynuować pieszą wycieczkę na plac Nejjarine z piękną fontanną ścienną i zjeść lunch w wolnym czasie w jednej z pobliskich kawiarni na własny koszt.
Gdy już się nasycisz, możesz odwiedzić Muzeum Dar Batha, w którym znajduje się imponująca kolekcja marokańskiej sztuki i rzemiosła, w tym wyroby mosiężne, ceramika i instrumenty muzyczne. Następnie zostaniesz przewieziony do Bab Boujloud, jednej z potężnych bram prowadzących na Stare Miasto, gdzie w wolnym czasie możesz przeglądać stragan w poszukiwaniu pamiątek. Następnie udasz się do XVI-wiecznej strażnicy Saadytów w Borj Nord, gdzie możesz zobaczyć przegląd Starego Miasta w Fezie. Na koniec odwiedź Ogrody Jnan Sbil (dawniej Ogrody Bou Jeloud), na północno-zachodnim skraju Medyny, z palmami, eukaliptusem, wierzbami płaczącymi, drzewami cytrusowymi i bambusem.