Ta nocna wycieczka rozpoczyna się od najlepszego z najlepszych ulicznych potraw Sham Shui Po, zaczynając od porcji pierogów z wieprzowiną i porem, które mają przynieść dobrobyt jedzącym, po porcję jedwabiście gładkiego puddingu tofu zwieńczoną łyżką pełną cukru trzcinowego ( niezły deser nawet dla tych, którzy nie lubią tofu). Następnie możesz mieć wybór budyniów w misce, gotowanych na parze ciastek cukrowych, smażonych kulek z nasion sezamu i innych produktów z lokalnej piekarni przewodnika Michelin, a kończy się porcją zabawy cheong lub bułką z makaronem ryżowym oblaną słodkim sosem , sos sezamowy i sos sojowy.
Podczas wycieczki po Sham Shui Po dowiesz się, jak mieszkańcy żyją poza blichtrem i urokiem dzielnicy Central i Tsim Sha Tsui. Następnie Twoja przygoda przenosi się do Mong Kok, dzielnicy znanej z zakupów, takich jak Ladies Market, Electronics Street i Goldfish Market z migoczącymi neonami. Następnie udasz się do bardziej efektownej dzielnicy Tsim Sha Tsui na półwyspie Kowloon, gdzie możesz odwiedzić Chungking Mansions, zniszczony 17-piętrowy budynek zbudowany w latach sześćdziesiątych XX wieku pełen tanich pensjonatów i niedrogich firm w środku jednych z najdroższych nieruchomości w Hongkongu.
Z najtańszego miejsca do spania w Hongkongu przejdziesz przez ulicę i odwiedzisz jedno z najdroższych miejsc do spania, hotel Peninsula z pięknym budynkiem w stylu art deco ma swoją własną mroczną historię, która zostanie omówiona. Następnie odwiedzisz Hullett House, kolejny zabytkowy budynek, zbudowany w 1884 roku i wcześniej zajmowany przez policję morską. Na koniec Twoja wycieczka kończy się na nabrzeżu Tsim Sha Tsui, gdzie możesz poznać historię i rozwój panoramy Hongkongu od początku XIX wieku do dnia dzisiejszego, w sam raz na pokaz świateł!
Przekąski i napoje
Porady
