Jeśli jesteś smakoszem, ta wycieczka jest zaprojektowana specjalnie dla Ciebie. To idealne wprowadzenie do jedzenia w Hongkongu, gdzie wycieczka zabierze Cię do wysokiej jakości lokalnych restauracji z przewodnika Michelin, do których chodzą miejscowi. Dzień rozpoczniesz od tradycyjnego śniadania Dim Sum w starej herbaciarni, gdzie przeniesiesz się do minionej epoki, próbując najbardziej autentycznego Dim Sum dostępnego w Hongkongu w tej restauracji z 90-letnią historią. Następnym przystankiem jest rodzinny sklep z makaronem Wonton, który sięga lat 60. Makaron Wonton to lokalna specjalność kulinarna, proste danie, ale takie, które tylko prawdziwy mistrz może dopracować do perfekcji. Następnie, aby wszystko popić, spróbujesz słynnej herbaty mlecznej z Hongkongu, którą wszyscy uwielbiają.
Po przerwie na herbatę udasz się tramwajem Ding Ding, jednym z najstarszych środków transportu w Hong Kongu, do innej rodzinnej restauracji, która pochodzi z czasów dynastii Qing (przed 1900 rokiem) i słynie z pieczonego mięsa. Tutaj spróbujesz najlepszego Char Siu (wieprzowiny BBQ) w Hong Kongu. Podczas podróży tramwajem dowiesz się o budynkach o kluczowym znaczeniu historycznym dla Hong Kongu. Na zakończenie wycieczki spróbujesz słynnego tarty jajecznej z kruchym ciastem i jajecznym nadzieniem budyniowym.
Podczas wycieczki będziesz mieć okazję odwiedzić sklep z suszonymi owocami morza i dowiedzieć się o leczniczych zastosowaniach owoców morza, ziół i innych składników tradycyjnie używanych w leczniczych zupach, odwiedzić lokalną herbaciarnię i spróbować różnych konserwowanych cukierków i herbaty, odwiedzić starego, rodzinnego producenta sosu sojowego, aby dowiedzieć się o „Królach sosów”. Na koniec tej wycieczki z pewnością wyjdziesz z uśmiechem i pełnym brzuchem.
Wycieczka z przewodnikiem
