W Hiszpanii jest niewiele miejsc, które mogłyby się pochwalić międzynarodowym uznaniem Jereza. Dzięki winu, jerezowi lub sherry, tradycji jeździeckiej, bykom, flamenco i wyścigom samochodowym, nazwa tego andaluzyjskiego miasta jest znana od wielu lat. Fenicjanie przybyli w okolicę około 3000 lat temu, aby założyć kolonię o nazwie Xera, która stała się znana jako Ceret pod rządami Rzymian i Sheres lub Xeres, kiedy stała się arabską fortecą. Za panowania monarchów katolickich rozpoczął się zamożny handel słynnymi winami z Anglikami. Muzułmanie odcisnęli na mieście głębokie piętno, w tym układ kwartałów znajdujących się w sercu starego arabskiego centrum miasta, takich jak San Lucas i San Mateo, gdzie znajduje się kościół o tej samej nazwie, Rynek Główny ( mieszczący Muzeum Archeologiczne) i Pałac Riquelme. Ale bez wątpienia najważniejszą cechą Al-Andalus jest Alcazar de Jerez znajdujący się w otoczonej murem obudowie Meczetu, Łaźni Arabskich i Ogrodu Oliwnego z cysternami i fontannami w doskonałej harmonii z barokowym pałacem Villavicencio zbudowanym na ruiny oryginalnego islamskiego pałacu z wieżą, w której odwiedzający może znaleźć oryginalną camera obscura.
Miasto ma wiele interesujących przykładów architektury gotyckiej. W dzielnicy Santiago, w której znajduje się muzyka bulería, znajduje się kościół Santiago z XV wieku, w którym znajduje się wizerunek Naszego Ojca Jesús del Prendimiento przypisany La Roldana. Konwent Santo Domingo i kościół San Marcos są również dobrymi przykładami tego stylu. W każdym domu niektóre obrazy przewieziono ulicami podczas Tygodnia Wielkanocnego (główny festiwal Jereza wraz z Targami koni). W pobliżu znajduje się kolejna katedra, piękne, bardzo monumentalne dzieło architektury barokowej. Wewnątrz warto zobaczyć stoiska chóru, Virgen Niña de Zurbarán, inmaculada Vaccaro, krucyfiks Juana de Arce i Cristo de la Viga (gotycki XIV wiek). Sąsiednia wieża została zbudowana na miejscu arabskiego minaretu. Ale jeśli naprawdę chcesz poznać Jereza i jego mieszkańców, nie ma nic lepszego niż długi spacer wzdłuż Calle Larga, centralnego nerwu i centrum handlowego miasta. To tutaj serce miasta bije najsilniej, a najlepsze sklepy znajdują się obok kawiarni na chodniku, gdzie można wypić drinka i pyszne tapas Jerez. Następnie udaj się do Plaza del Arenal, najbardziej charakterystycznego placu Jereza, Mamelón i małego Placita del Banco, które tętnią życiem. Następnie udaj się na plac Plateros lub Rafael Rivero, oba przyjazne miejsca z mnóstwem kawiarni chodnikowych oferujących pyszne dania.
Odbiór z hoteli w: Cádiz, Jerez i El Puerto de Santa María
Posiłki
