Coś, co idzie w parze z naszą miłością do dobrego jedzenia i wina, to nasza pasja do ludzi i środowiska.
Podczas tej wycieczki odwiedzisz gospodarstwa, które stosują zrównoważone metody uprawy. Naszym pierwszym przystankiem jest Reyneke Wines i dowiadujemy się o ich kluczowym projekcie oraz o tym, jak wzmacniają swoich pracowników rolnych poprzez posiadanie mieszkań, renty emerytalne i edukację. Weź również udział w pieszej wycieczce po winnicy, aby dowiedzieć się więcej o biodynamicznej i ekologicznej uprawie winorośli przed degustacją doskonałej gamy win.
Następnie odwiedź Avondale Wines. Ta winnica jest zaangażowana w zapewnienie godnych warunków życia i pracy, aby umożliwić swoim pracownikom zdrowe, zrównoważone życie. Ciesz się wspaniałymi widokami i pięknymi ogrodami, popijając wino. Na lunch polecamy Faber (na własne konto), współczesną restaurację „od pola do stołu”. Żywność Faber jest wytwarzana ręcznie z ekologicznych składników, tworząc zdrowe i innowacyjne dania.
Na koniec przejdź do Bosman Family Wines, która jest uprawą winorośli z certyfikatem Fairtrade. Przeżyj wycieczkę do piwnicy po 260-letniej piwnicy Bosman, zanim skosztujesz ich fantastycznych win.