Odkryj sekrety autentycznej tajskiej kuchni podczas tej wieczornej lekcji gotowania. Kurs gotowania zapozna Cię ze składnikami i potrawami Tajlandii, od typowych tajskich owoców i warzyw po przygotowanie pikantnych tajskich sałatek.
Zajęcia rozpoczną się od wyboru świeżych składników. Odkryj sekrety gotowania idealnego tajskiego posiłku, łącząc bogate kolory, niepowtarzalne smaki i pachnące przyprawy z pysznymi świeżymi produktami. Poznasz autentyczną tajską kulturę poprzez przygotowanie autentycznej tajskiej kuchni.
Naucz się sztuki równoważenia smaków i gotowania kompletnych dań od podstaw, przy użyciu tradycyjnych przyborów i technik. Przygotowanie pasty curry jest jednym z wyjątkowych i ważnych aspektów tajskiej kuchni, a ty dowiesz się o ziołach i przyprawach, mieląc je razem w kamiennym moździerzu. Wróć do domu z nowymi umiejętnościami kulinarnymi w zakresie smażenia, robienia curry, tajskich zup i sałatek, które zrobią wrażenie na znajomych i rodzinie.
Do wyboru są 4 potrawy:
- Gotowanie ryżu jaśminowego i ryżu kleistego
- Massaman curry
- Zielone curry
- Panang curry
- Czerwone curry
- Smażony ryż
- Pad Krapow Gai
- Pad Thai
- Poranna chałwa smażona na patelni
- Kurczak w zupie kokosowej
- Pikantna i kwaśna zupa krewetkowa (Tom Yum Goong)
- Sałatka z zielonej papai (Som Tam)
- Kleisty ryż z mango
Kolacja
Napoje alkoholowe
