Zanurz się w kulturze kulinarnej Kioto, gdzie nie tylko będziesz delektować się ramenem, ale także przygotujesz go od podstaw. Ta lekcja gotowania obejmuje tworzenie obfitego ramenu, chrupiącego gyoza i aromatycznego smażonego ryżu. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy absolutnym nowicjuszem, Twój przewodnik i ekspert od ramenu poprowadzi Cię przez każdy krok. Proces jest prosty, przyjemny i zaprojektowany tak, aby można go było łatwo odtworzyć w domu.
Doświadczenie rozpoczyna się od krótkiej lekcji historii, śledzącej korzenie ramenu od jego początków w XVII-wiecznej Japonii do wzrostu popularności w Tokio w 1910 roku. Zyskujesz wgląd w to, jak to jedzenie ewoluowało w symbol narodowy, z ponad 24 000 sklepów ramen rozsianych po całej Japonii. Następnie nadszedł czas, aby zacząć robić makaron od podstaw. Ugniataj ciasto, rozwałkuj je i pokrój w cienkie pasma, ucząc się technik eksperckich. Ta aktywność oferuje możliwość dodania osobistego akcentu do własnej miski.
Kulinarna przygoda nie kończy się jednak na ramenie. Następne w menu są smażone na patelni gyoza i smażony ryż. Aby dopełnić doznania, usiądź wygodnie i rozkoszuj się swoimi kulinarnymi kreacjami w towarzystwie dwóch dołączonych napojów - piwa, sake lub napojów bezalkoholowych. To doświadczenie jest idealne dla par, przyjaciół, rodzin lub osób podróżujących samotnie. Wszystkie składniki, narzędzia i napoje są zapewnione; wszystko, co musisz przynieść, to apetyt i ciekawość.