Bentō to idealny przenośny lunch w pudełku z Japonii, a ty możesz nauczyć się, jak przygotować własny, w stylu Kyoto. Chociaż można je znaleźć w sklepach w całym kraju, a nawet za granicą, żadne bentō nie jest tak pyszne, jak to zrobione samodzielnie. Naucz się przyrządzać sałatkę sezamową, kurczaka teriyaki, rolowane omlety dashimaki, tempurę, sushi i zupę miso pod delikatnym okiem domowego szefa kuchni. I nie będziesz uczyć się tylko standardowych wersji tych potraw; przygotuj je wszystkie na sposób Kioto, stosując techniki i przyprawy unikalne dla prefektury. Uzupełnieniem lunchu będzie orzeźwiająca japońska zielona herbata.
Menu obejmuje:
- Goma-ae (sałatka sezamowa)
- Kurczak teriyaki
- Dashimaki-tamago (sajgonki)
- Tempura
- Roladki sushi
- Zupa miso
Napoje
Transport
